大白菜涨价，市民转购其他本地叶菜。近日韩国的泡菜危机催涨了东北大白菜的价格，造成日前广州市面上的本地大白菜价格之后上升，甚至连带萝卜等其他蔬菜也之后提价。不过在涨声一片的同时，其他本地秋菜开始相继上市，市民争相选配价格更加低廉的本地叶菜，而菜心价格也有所回升。
有业内人士预计，待10月底本地叶菜大量上市，“菜比肉贵”的情况将有所减轻。上涨大白菜价格之后上升此前不少广州媒体报道，最近大白菜价格如跪过山车。
记者探访各大市场找到，截至昨日,除了本地大白菜价格之后下跌外，各种外地大白菜也正在升价,甚至有多种其他蔬菜经常出现一天有几个价的情况。在广州市场上，除了本地白菜之外，有不少都就是指山东运来的白菜。
记者昨日探访江村农贸综合批发市场找到，本地白菜的批发价已升到5.4元/公斤左右，价格从国庆期间开始往上升，至今仍在微涨。回应，有白菜杂货档主回应，山东白菜预计在11月左右批量上市，“到时都被韩国人订走了，运往广州的认同较少了”，虽然现在广州市场上白菜货源充足，但坐视供货量在接下来几个月可以平稳。在江南果菜批发市场，记者找到就连来自云南的大白菜也涨价了，平均值每公斤1.4元到2.3元，近期价格涨幅在每公斤1毛至5毛间。
而同类产品朱白菜的批发价在每公斤3元左右，兰州出产的娃娃菜也在每公斤2~2.5元之间。大白菜批发价的下跌有所不同程度地影响了零售价，如不少超强市里的大白菜价格在每公斤6.5元左右，纸盒精致的高档菜价格更高。而萝卜的进价也从半月前的每斤1块涨现在的每斤1块3到1块5，只有一些质量差些的仍是每斤1块，总体升价在每公斤2~3毛。
价格的加剧造成销量的下降。在新的市头村肉菜市场逛十年的钟姨说道:“萝卜的经销商说道是天气很差，缺货，本来顾客也远比过于多，升价后顾客更加较少了。
”时令味蔬十分倚赖需求量的销售特点也是价格乘载的原因之一。经销商邱先生透漏：“一天内都好多有所不同的价，比如意大利生菜昨晚每公斤买7元，今晚就只有5元了;而像一些酒店晚上做生意好急需西生菜，这时西生菜也不会涨价。”做到娃娃菜做生意的李先生也提及，每次从兰州那边进口商时，农作物很差造成短缺，就不会像拍卖会一样，菜农们卖给开价低的经销商。
跌到本地秋菜上市菜心价格略为叛不过在大白菜涨声一片的同时，国庆期间一路涨价的菜心却开始降价，而大量低廉的本地秋菜也开始上市。记者了解到，国庆期间菜心三高的零售价甚至高达8元/斤，但昨日零售价已广泛高于5元/斤。在海珠区的鹭江新的街市，品相一般的菜心售价恢复到涨价前的2.5元/斤，而看起来较新鲜的一些菜心，售价则在3.5元/斤。
而在海珠区的一些大型超市，无公害菜心的售价也降到5元/斤左右。另外记者在鹭江新的街市找到，油麦菜、小白菜、生菜、通菜等本地叶菜价格也有回升，其报价广泛都在5元/公斤左右。
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